Los frijoles son un alimento fundamental en la gastronomía mexicana, presentes en casi todas las regiones y formas de preparación: de olla, refritos, en sopas, burritos, enfrijoladas, y más. Además de su valor cultural, constituyen una de las principales fuentes vegetales de proteína, fibra, hierro, magnesio, potasio, y antioxidantes.
Los frijoles instantáneos BIOAVANATURA ® son una evolución moderna de este alimento tradicional. Elaborados mediante un proceso de extrusión, permiten conservar sus propiedades nutritivas y facilitar su preparación — basta agregar agua y condimentos al gusto para obtener frijoles listos en minutos. Son 100 % naturales, sin conservadores, sin gluten, y con un bajo índice glicémico, lo que los hace ideales para dietas saludables, control de peso y alimentación funcional.
PRINCIPALES BENEFICIOS NUTRICIONALES
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